Загрузка...

Пирог Восточные сладости

Пирог Восточные сладости

Этот пирог очень быстро и просто готовится. Теста мало и очень много начинки. Рецепт мне подсказала моя сестренка. В интернете этот пирог встречается под названием "Мазурка". По виду и по вкусу он очень напоминает Рождественский кекс. Если добавить пряности, будет точно похож. Многие делают его просто с орехами и изюмом, другие добавляют чернослив, но вкус его все равно потрясающий и это настоящая кладезь витаминов.

Состав:
Пирог Восточные сладости1. Яйца 2 штуки.
2. Сахар 1 стакан.
3  Мука 1 стакан.
4. Изюм 1 стакан
5. Курага 1 стакан.
6. Орехи грецкие чищеные 1 стакан.
7. 0,5 чайной ложки соды+уксус или  1 чайная ложка разрыхлителя.

Пирог Восточные сладостиСухофрукты тщательно вымыть и просушить. Курагу нарезать крупно.

Пирог Восточные сладостиОрехи нарезать крупно.

Пирог Восточные сладостиПриготовить форму. Выстелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Духовку включить, пусть нагревается.

Пирог Восточные сладостиЯйца разбить в миску и взбить в пену.

Пирог Восточные сладостиПирог Восточные сладостиПостепенно добавить сахар. Взбивать до полного растворения сахара. Сахар должен быть мелкий.

Пирог Восточные сладостиПирог Восточные сладостиМуку просеять к яйцам. Соду загасить уксусом. Добавить в тесто. Я использовала 1 чайную ложку разрыхлителя. Аккуратно перемешать.

Пирог Восточные сладостиКурагу и изюм слегка посыпать мукой и добавить в тесто. Также добавить нарезанные орехи.

Пирог Восточные сладостиАккуратно перемешать тесто.

Пирог Восточные сладостиВыложить тесто в форму.

Пирог Восточные сладостиОтправить форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут. Ориентироваться по своей духовке. Проверить готовность пирога, проколов его зубочисткой или спичкой. Если пирог готов, то деревянная зубочистка выйдет из теста сухой, если же на ней еще остается влажное тесто — надо чуть допечь пирог.

Пирог Восточные сладостиГотовый пирог остудить на решетке.

Пирог Восточные сладостиПирог Восточные сладостиПриятного чаепития!

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми